大分県産の素晴らしい#天然真鯛 ございます‼️ | 寿司は埼玉県、本庄の旬鮮 鮨 友蔵 | ブログ

大分県産の素晴らしい#天然真鯛 ございます‼️

この脂ののり(写真では分かりづらい)、コレこそが真鯛です✨

寝かして魚のポテンシャルを最大限活かしておりす🍣

勿論、こちらの真鯛ランチでも使います！
明日の、ランチのご予約お待ちしております🙇

本日も17:00〜
営業開始です！
本日人手不足のため、ワンオペです。
カウンターのみの営業になりますが、皆様のご来店お待ちしております🙇

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