季節ごとに、その時々で最も美味しい鮮度の高い魚や新鮮な野菜を厳選しております。これら素材の選定理由や、料理へのこだわり、また素材が最良の状態でお客様のもとへと届くまでの経緯も紹介します。料理人の技や季節にちなんだイベント情報もお届けしており、お店のこだわりや温かみを感じていただけます。
本日、#青森県産あんこう 入荷してます✨ 花粉で肌荒れする季節になりました。 …
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3月の予定です！ よろしくお願いします😊
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本日珍しい#アコウダイ や#ヤイトカツオ #モーカの星 など入荷しております✨ そ…
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本日も17時から元気よく営業致します✨ #コハダ #カマス昆布締め #本マス #イワ…
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本日のおすすめ#本マス でございます🍣 お醤油でももちろん美味しいですが、#す…
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#タラ白子 #せり #かぶ の#土瓶蒸し 新メニューでございます✨ 昆布出汁きいてま…
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本日、#天然とらふぐ 美味しく仕上がってます✨ #生トリ貝 も本日から入荷してま…
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#手作りガリ 3品盛り始めました！ #生姜 #やまうど #セロリ です！ #お口直し や…
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新玉ねぎの#漬けだれ 作りました✨ 本日のおすすめ握り#メジマグロ燻り漬け 季…
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本日#熟成マハタ 完成しました🍣 #刺身 や#鮨 はもちろん お写真のあらで引いた…
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#アサヒビール認定店 です🍺 美味しい#マルエフ 提供してます✨ 本日も美味しい食…
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#赤シャリ と#こはだ の相性は抜群です🍣 本格的な#握り寿司 #一品料理 をご堪能…
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本日、トロを燻り漬けにしてあります✨ 当店はネタに合わせて#白シャリ #赤シャ…
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本日も美味しい食材揃っております✨ #つぶ貝 #青柳 #赤貝 #ホッキ貝 #煮蛤 貝類…
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本日、素晴らしい#マハタ 入荷してます✨ 半身はプリプリ食感を届けします🍣 もう…
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本日も17時から元気よく営業します！ 美味しい#あん肝 #ズワイガニ も１杯いま…
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#金目鯛刺身 #のどぐろ刺身 #ズワイガニ 綺麗に剥いてあります✨ 本日も美味し…
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本日も元気よく営業中でございます🍣 コース料理も承っております。 当店ホーム…
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#煮蛤 人気でございます！ #メヒカリ握り も柔らかくて美味しいです✨ 本日、美…
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本日の#日替わり定食 でした✨ 夜も通常営業でございます🍣 #クジラステーキ #甘…
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17時から元気よく営業再開します！ 皆様の健康等を祈り、#立春初しぼり酒 をお…
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2月2日〜2月5日まで休業です。 2月6日から通常営業いたします。 よろしくお願い…
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2025/02/01、4連休前の売りつくしセール開催します。 #天然本マグロ 550円→⭕️44…
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