金目、白川、甘鯛のあらで丁寧に出汁引いてます😊 | 寿司は埼玉県、本庄の旬鮮 鮨 友蔵 | ブログ

金目、白川、甘鯛のあらで丁寧に出汁引いてます😊
うしお汁オススメです！

#閖上赤貝 かなり珍しいです！
大きくはありませんが、香り食感は普通の赤貝とは全く違います。東京等の高級店で取り扱われています。

その他美味しい食材揃ってます🍣

皆様のご来店、御予約お待ちしております✨